Warung Sego Abang Pari Gogo

Gunungkidul

Sumber Foto : Google Ulasan

Tentang Warung Sego Abang Pari Gogo

Warung Sego Abang Pari Gogo adalah salah satu permata kuliner Jogja di Gunung Kidul. Dari sisi rasa, yang paling mencolok adalah nasi merah sego abang yang berasal dari padi gogo, yakni varietas padi yang tumbuh di lahan kering dan tanah karst, sehingga butirnya sedikit lebih kasar dan aromanya lebih "bumi", terasa kaya serat.

Lauk-lauknya berakar dari tradisi Jawa Gunung Kidul: empal, ayam kampung goreng, wader goreng, jeroan bacem, bahkan sayur lombok ijo dan gudheg daun pepaya. Perpaduan antara rasa manis bacem, gurih santan pada sayur, dan kekentalan kuah tradisional menambah lapisan cita rasa yang kompleks. Suasananya sederhana dan "ndeso" namun hangat dengan lesehan di tikar, rumah kayu dan gedhek, pelayanan ramah, cocok bagi siapa saja yang ingin menyantap kuliner lokal sambil meresapi keaslian budaya.

Nikmati pengalaman autentik dengan berbagai pilihan kuliner Jogja yang menggugah selera.